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阳澄湖大闸蟹电子商务考察报告

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阳澄湖大闸蟹电子商务考察报告 正文

阳澄湖大闸蟹已进入电子商务时代。现在,阳澄湖大闸蟹的网络销售已经非常普及,购买阳澄湖大闸蟹只需电话或者登录网站订购,一般在1-2天内就会快递送货到家。在线购买大闸蟹,最大的好处之一是,可以直接从阳澄湖大闸蟹养殖户那里购买产地的正宗货品,不必担心假冒产品。

由于最近几年多次随好友赵旭前往昆山巴城阳澄湖大闸蟹养殖基地观赏和品尝大闸蟹,并且对阳澄湖大闸蟹电子商务状况有较多的了解,因此用一些文字和图片,告诉大家一些有关阳澄湖大闸蟹,特别是关于大闸蟹电子商务的故事。出于职业习惯,将本文美其名曰“阳澄湖大闸蟹电子商务考察报告”。【昆山巴城在哪里?如何去巴城阳澄湖?

下面图片的左边这个人就是赵旭(网名“老狼”),在网络营销领域有着许多传奇故事,以一本《2.61,我为网狂》披露了作为中国最早一批网络营销渠道服务商的酸甜苦辣,并因此引发过网络营销代理渠道商的大变革。而这个人,也很可能是第一个通过网络“搞大闸蟹”的人。图片右边的是地道的阳澄湖蟹老板-江苏昆山市常氏巴城生态养殖场老板常建华。


图1:“搞大闸蟹的”赵旭(左)和阳澄湖蟹老板常建华(右)。
照片由本文作者拍摄于2010年8月16日,阳澄湖大闸蟹围网养殖场内。

2008年秋季,赵旭和常建华首次合作,尝试开展阳澄湖大闸蟹的网络销售。在当时,这几乎可以说是一个创举,因为很多大闸蟹养殖户还根本不知道怎么做电子商务,而很多懂电子商务的人又不知道怎么能让养殖户直接处理来自网上的订单。当时,中国移动12580电话订大闸蟹并代收货款成为他们初战成功的秘密武器之一(至今常建华经营的锦绣蟹庄仍然是中国移动12580的指定供应商,如下图)。而匆匆开通的常氏巴城阳澄湖大闸蟹-网上商城网站(http://www.changshicrab.com/)也发挥了不小的作用。当年,巴城的常建华通过电话和网站销售了5吨大闸蟹,常氏大闸蟹几乎不再需要任何中间商,完全实现了直销。


图2:位于巴城湖滨中路的锦绣蟹庄。

    初战告捷,第二年他们改进了网络推广模式和物流配送模式,更多采用在线订购,直接付款的方式,大大简化了处理订单和结算的流程,常氏大闸蟹电子商务又上了一个台阶。据介绍,2009年扩大了养殖规模,全部20吨大闸蟹均通过网络在正常销售季节结束之前(一般是12月底)已全部售完。也正是由于常老板大闸蟹提前闭市,让我们和另一家大闸蟹养殖经营户之间结缘。

    “阿芬蟹舫”是巴城阳澄湖大闸蟹批发市场众多商户中的一个,一个小小的门面,在后面的湖水中围养着待售的大闸蟹。2009年11月21日,我们一行数人到阿芬蟹舫参观了他们的大闸蟹,并拍了几张照片。到12月下旬,老狼电话问我是否还记得阿芬蟹舫的电话,说中国移动高层领导来到巴城要品尝大闸蟹,但常氏已经售罄,希望到阿芬家去看看。当时正在北京出差的我,找到当时发布在微博上的照片上的电话,由此我们对阳澄湖大闸蟹养殖和经营状况有了更多的了解,也向阿芬一家介绍了常氏大闸蟹网络销售的成功经验。【礼氏物语礼品网关于阿芬蟹舫简介


图3:阿芬蟹舫的掌门人母女。
本文作者摄于2009年11月21日


图4:阿芬蟹舫后面待售的大闸蟹
本文作者摄于2009年11月21日

现在,阿芬家也开始了大闸蟹的网络订购,并且成为上海世博会世博商业卡的推荐商户。更有趣的是,阿芬家在常老板“锦绣蟹庄”的对面也开设了一家大闸蟹主题的特色酒楼,不仅通过店面和网络销售大闸蟹,也为前往阳澄湖的客人提供了更好品蟹环境。阿芬的大闸蟹电子商务还刚刚开始,祝愿他们也能像常老板那样成功。


图5-1:阿芬蟹庄。巴城湖滨中路。
本文作者摄于2010年9月24日(中秋假期)


图5-2:阿芬蟹庄美女老板菲菲

另外,这里还要告诉大家的是,赵旭不是专门做阳澄湖大闸蟹电子商务的,他最怕人说他是“搞大闸蟹的”!他有更多的投资项目,部分项目已经在做上市的准备。是赵旭带我们了解了阳澄湖大闸蟹,认识了昆山巴城当地的很多朋友,他也邀请多很多互联网领域的知名人士前往阳澄湖吃大闸蟹和当地的湖鲜产品,说不定某一天,您也可以在阳澄湖碰到他。

关于阳澄湖大闸蟹的部分图片:


图6:作者2010年8月16日到昆山市常氏巴城生态养殖场实地观察大闸蟹,养殖人员正从湖中打捞螃蟹让我拍照。


图7:正在成长中的大闸蟹,总长度和我的HTC手机差不多。


图8:2010年8月16日,2010年首次品尝大闸蟹,阿芬一家人热情招待。


图9:常氏大闸蟹包装箱


图10:阿芬蟹舫大闸蟹包装箱

网站关于阳澄湖大闸蟹的部分文章:

·湖南卫视《越淘越开心》与巴城常氏阳澄湖大闸蟹(图片)
·阳澄湖大闸蟹——最受欢迎的亲情及商务礼品
·正宗阳澄湖大闸蟹有两种,你知道他们的差别吗?
·礼氏物语采访第一个吃螃蟹的人

 

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